XALAPA.- De visita por Misantla, Arturo Enrique Hernández Amaya, Director General de Ganadería, comparte una visión optimista sobre el progreso del sector ganadero en la región. Y es que destaca especialmente la solicitud que han cobrado las certificaciones, ya que son esenciales para fortalecer la economía y abrir nuevas oportunidades comerciales, por lo que empresarios de ese sector le piden al gobierno se las otorgue. En ese sentido, el funcionario informa que 165 de los 212 municipios de Veracruz han obtenido la codiciada certificación del SENASICA. El procedimiento de certificación ha pasado por varias etapas generando una colaboración entre productores, autoridades federales y municipales. Juntos, han llevado a cabo rigurosas inspecciones en rastros, asociaciones ganaderas y puntos de control sanitario, garantizando la calidad y seguridad de los productos ganaderos veracruzanos; sin embargo, Hernández Amaya reconoce que aún queda trabajo por hacer. Señala que los 47 municipios restantes aún no han obtenido la certificación necesaria, pero, según asegura, el Gobierno Estatal está comprometido en trabajar junto a los productores y municipios para resolver esta situación lo antes posible. En cuanto a la trazabilidad, Hernández Amaya destaca el papel fundamental del arete en la identificación y seguimiento de los animales. Por último, el titular de esa dependencia, subraya la importancia de la colaboración con el SENASICA para fortalecer esta herramienta y brindar un mayor respaldo a los productores, asegurando así un control efectivo sobre la cadena de suministro ganadero.
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