| Monterrey: Detienen a ladrones de caballos; los vendÃan a taquerÃas como carnitas. | ||||
| Finalmente detienen a ladrones de caballos que los vendÃan como carnitas a taquerÃas; sucedió en Monterrey | ||||
| Domingo 19 de Marzo de 2023 | ||||
| Por: SDP Noticias.com | ||||
El robo de los cuatreros llamó la atención de toda la ciudadanÃa de Monterrey, pues la carne que vendÃan fue distribuida a diversas taquerÃas del estado. El propietario de los caballos fue quien denunció los hechos y la policÃa del mismo territorio quien dio con los ladrones. La detención tuvo lugar en una zona poco transitada del kilómetro 79+500 de Periférico a Monterrey, a unos 20 kilómetros de distancia del rancho de donde fueron sustraÃdos los caballos. Los ladrones de caballos vendÃan su carne a taquerÃas de Monterrey como si fueran carnitas Los hombres robaban a los caballos para sacrificarlos y obtener toda la carne posible. Los destazaban y extraÃan la materia para distribuirla por las diversas taquerÃas del estado de Monterrey. Tras su detención, los presuntos ladrones fueron identificados como Jesús ‘N’, de 39 años y Ernesto ‘N’ menor de edad de tan solo 17 años. El robo, el sacrificio y la distribución de la carne de los caballos, fueron perpetrados con herramientas como una segueta, cuchillos de carnicerÃa, afilador y pinzas, objetos que fueron asegurados por las autoridades de Monterrey. En el lugar donde fueron interceptados los ladrones también encontraron una osamenta y restos de otros equinos, artÃculos que comprometieron aún más su culpabilidad. Detienen a ladrones de caballos en Monterrey, pero este no serÃa el único caso En años anteriores, investigadores de la UNAM habrÃan señalado que existÃa un porcentaje minúsculo, pero cierto de ADN de caballo en muestras tomadas de carne de gran parte de la república mexicana. Por ende, el caso de los ladrones de Monterrey no estarÃa aislado de la venta en mercados y puestos de comida tales como las taquerÃas en donde la carne de estos caballos se vendÃa como carnitas. Los cuatreros tendrán que dar sus declaraciones respecto al robo de los caballos y la venta de su carne a las diversas taquerÃas de Monterrey, por lo que se está en espera de un veredicto. |
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