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| Salud reconoce buenas prácticas sanitarias en 27 establecimientos de Perote. | ||||||
| >Promueven el manejo higiénico de alimentos y espacios libres de humo y emisiones. | ||||||
| Sábado 14 de Noviembre de 2026 | ||||||
| Por: GOBIERNO DEL ESTADO. | ||||||
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La SecretarÃa de Salud (SS) realizó una jornada de capacitación y entrega de distintivos a 27 establecimientos de hospedaje y preparación de alimentos de Perote, con el propósito de promover condiciones sanitarias adecuadas y prevenir riesgos para la salud de la población. Se entregaron reconocimientos a siete establecimientos por cumplir con los criterios de Buenas Prácticas Sanitarias, seis por Manejo Higiénico de los Alimentos y 14 por mantener espacios 100 por ciento Libres de Humo de Tabaco y Emisiones. Asimismo, durante la jornada se capacitó a 134 personas en materia de manejo higiénico y buenas prácticas sanitarias. El director de Protección contra Riesgos Sanitarios, Jesús Gerardo Antonio DomÃnguez, destacó que el fomento sanitario permite acercar información y brindar orientación al personal de los establecimientos para aplicar medidas preventivas que contribuyan a proteger la salud de la población. Explicó que la regulación sanitaria también contempla el acompañamiento a los prestadores de servicios y el seguimiento de las acciones de mejora, a fin de incorporar estas medidas a sus actividades cotidianas. Finalmente, la SS exhortó a los establecimientos participantes a mantener estas prácticas de manera permanente y compartir los conocimientos adquiridos con sus equipos de trabajo, para ofrecer espacios seguros, prevenir riesgos sanitarios y contribuir al bienestar de las familias. |
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