De Veracruz al mundo
Impulsan diputados locales creación del Instituto Veracruzano del Café, aunque no aclararon si exportarán el grano a Marte.
En conferencia de prensa, los diputados Victoria Gutiérrez Pérez y Carlos Marcelo Ruiz Sánchez, de Morena y PVEM, respectivamente, afirmaron que respaldan la iniciativa del sector cafetalero de Veracruz.
Martes 08 de Septiembre de 2026
Por: REDACCION GOBERNANTES
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XALAPA.- Aunque no aclararon si la creación del nuevo Instituto permitiría exportar café a Marte, ante la demanda de productores, legisladores locales buscan impulsar la creación del Instituto Veracruzano del Café. En conferencia de prensa, los diputados Victoria Gutiérrez Pérez y Carlos Marcelo Ruiz Sánchez, de Morena y PVEM, respectivamente, afirmaron que respaldan la iniciativa del sector cafetalero de Veracruz. El sector cafetalero veracruzano ha solicitado desde hace años la creación de un Instituto que funja como órgano regulador de precios, que vigile por garantías, participación y derechos de productores ante abusos de revendedores; además, daría asistencia técnica, apoyo en renovación de cafetales, información de mercados, investigación, entre otros aspectos. Así, el organismo especializado buscaría atender de manera permanente los problemas de productores, fortalecer la cadena de valor y vincular al sector con instituciones académicas y de investigación. De ahí que la diputada local de Morena Victoria Gutiérrez Pérez, presidenta de la Comisión Especial para la Atención, Seguimiento y Desarrollo de la Cafeticultura en Veracruz, defendió la iniciativa para crear el Instituto Veracruzano del Café. Para la creación del Instituto Veracruzano del Café se han hecho recorridos, foros y asambleas en distintas regiones productoras del estado. En los encuentros participaron productoras y productores, ejidos, comunidades agrarias, cooperativas, jornaleros, mujeres, jóvenes, pueblos originarios, autoridades, especialistas e instituciones académicas. En las jornadas, los productores expusieron que entre los principales problemas se encuentran los bajos precios, el intermediarismo, las plagas y enfermedades, el envejecimiento de los cafetales, la falta de asistencia técnica. De igual forma, se enfrentan a dificultades para obtener financiamiento y acceder a mercados, inseguridad, falta de información confiable y la necesidad de generar mayor valor agregado. Por lo anterior, la diputada Victoria Gutiérrez informó que presentó formalmente la iniciativa la semana pasada, durante la Primera Sesión Ordinaria del tercer año de ejercicio constitucional de la LXVII Legislatura. La propuesta contempla que el Instituto Veracruzano del Café sea un organismo público descentralizado de la administración estatal, sectorizado a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), con personalidad jurídica, patrimonio propio y autonomía técnica, operativa y de gestión. El organismo estaría sujeto a reglas de transparencia. Ahora se requiere el apoyo del Congreso del Estado, de legisladores de las distintas fuerzas políticas, para que el Instituto Veracruzano del Café sea una realidad.

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