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XALAPA.- Será el sereno, pero el limón persa producido en tierras veracruzanas logró por primera vez en la historia llegar hasta el mercado ruso y buscar un nicho de consumidores. En ese tenor, productores citrÃcolas de Papantla, al norte del estado de Veracruz, han alcanzado un hito comercial sin precedentes al concretar la primera exportación de limón persa con destino a Moscú, Rusia. El proyecto arrancó con un primer embarque de 21.4 toneladas de limón persa. Sin embargo, los productores estiman escalar esta cifra hasta alcanzar las 257.4 toneladas en un periodo de seis meses. Al respecto, la SecretarÃa de EconomÃa dio a conocer que la operación beneficia de forma directa a 183 citricultores integrados en la Sociedad Cooperativa Bioproductores del Llano Alto, quienes contaron con el respaldo del programa Sembrando Vida y de la SecretarÃa de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). El cÃtrico veracruzano fue seleccionado por cumplir con las exigencias del mercado europeo, destacando por su color verde intenso, la rugosidad caracterÃstica de su cáscara, su tamaño y, principalmente, su alta vida de anaquel, la cual le permite resistir trayectos marÃtimos de más de 30 dÃas sin perder frescura. Este logro comercial es fruto de negociaciones directas entabladas en importantes ferias agroalimentarias internacionales como Biofach (Nuremberg) y Fruit Logistica (BerlÃn), donde los productores presentaron cultivos respaldados por prácticas agroecológicas sostenibles y certificaciones de calidad. Asà las cosas.
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