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XALAPA.- Con mucho optimismo, los restauranteros de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río anticipan un impulso en sus ventas con motivo del Día del Amor y la Amistad, previendo un incremento sustancial del 30%. Abigail Guzmán, vicepresidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), resalta que esta proyección supera notablemente los aumentos registrados en años anteriores, que rondaban el 15%. Asegura que con diversas estrategias de publicidad y marketing que están implementando, varios socios están invitando a los comensales a participar en cenas y eventos especiales, por lo que esperan que estas ofertas impulsen de manera significativa las ventas. La líder gremial destaca que, tras el Día de San Valentín, la siguiente temporada que suele generar un impulso en las ventas de comidas y bebidas es la Semana Santa. En otro contexto, Guzmán expresa su confianza en que los recientes episodios de violencia registrados en otras regiones no afecten la imagen del Carnaval de Veracruz 2024, cuya fecha oficial fue anunciada esta mañana. El evento, que celebra su edición número 100, se espera que proyecte una imagen positiva a nivel estatal y reporte una gran afluencia de turistas.
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