| NASA pagará 1 millón de dólares por este nutritivo desafÃo. | ||||
| El fin es crear tecnologÃa que avance en la producción de alimentos para misiones a largo plazo, especÃficó la NASA en sus redes sociales. | ||||
| Lunes 31 de Enero de 2022 | ||||
| Por: msn.com | ||||
En una especie de reality show, el organismo espacial ha lanzado el “DesafÃo de comida en el espacio profundo“, al cual están llamados a participar todos aquellos que quieran y puedan hacerlo. El fin es crear tecnologÃa que avance en la producción de alimentos para misiones a largo plazo, especÃficó la NASA en sus redes sociales. Para tal fin, en el sitio Deep Space Food Challenge se ha abierto la convocatoria para todo aquel que quiera aportar su granito de arena y, de paso, llevarse el millón de dólares. “Los equipos están invitados a crear tecnologÃas o sistemas alimentarios novedosos y revolucionarios que requieran insumos mÃnimos y maximicen la producción de alimentos seguros, nutritivos y sabrosos para misiones espaciales de larga duración, y que tengan el potencial de beneficiar a las personas en la Tierraâ€�. Deep Space Food Challenge Además del millón de dólares, habrá 5 premios de 150 mil dólares y otros tantos de 50 mil a los equipos que vayan quedando rezagados, pero cuyas ideas e implementaciones sirvan para el desarrollo de tecnologÃa alimentaria. La convocatoria se abrió el pasado 20 de enero y los equipos tendrán un poco más de un año para trabajar en sus proyectos pues el ganador será dado a conocer en marzo del 2023. En este enlace te puedes registrar; la fecha lÃmite para hacerlo es el 28 de febrero. Las bases para entrarle a la competencia de la NASA Para asegurar el millón de dólares, los equipos deberán trabajar en cinco puntos principales: Una despensa pensada para cuatro tripulantes de una nave espacial en una misión de 3 años sin reabastecimiento Implementar herramientas y acciones para mejorar la accesibilidad de alimentos en la Tierra Producir la mayor cantidad de alimentos con desperdicio mÃnimo y pocos insumos Producción de alimentos en entornos remotos y hostiles Crear alimentos nutritivos, pero también sabrosos y seguros para los astronautas. Estos deben requerir poco tiempo de procesamiento. |
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