Hasta 25 pesos por kilo, productores de tortillas alertan sobre aumento de precio

Friday 17 de July de 2026

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Hasta 25 pesos por kilo, productores de tortillas alertan sobre aumento de precio.

Desde los primeros meses del aÃ±o el precio de este producto bÃ¡sico ha llegado hasta los 20 pesos y podrÃa seguir aumentando por esta razÃ³n

Martes 20 de Abril de 2021

Por: EL Heraldo de Mexico

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CDMX.- A pesar de que desde los primeros meses del aÃ±o el precio por kilo de tortilla ha aumentado llegando a costar hasta 20 pesos en algunas regiones del paÃs; el costo de este alimento bÃ¡sico para los mexicanos podrÃa seguir incrementando su valor durante las prÃ³ximas semanas advierten productores.

SegÃºn datos de la CÃ¡mara Nacional de la Industria de ProducciÃ³n de Masa y Tortillas (CNIPMT), asÃ como del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, el aumento en el precio de la tortilla se debe a que todos los insumos necesarios para su elaboraciÃ³n, en especial el maÃz, han aumentado su valor hasta en un 40 por ciento.

En este sentido ambas dependencias estimaron que de no existir apoyo alguno por parte del gobierno federal para aminorar esta situaciÃ³n; en algunos estados del paÃs , el costo del kilo de tortilla podrÃa alcanzar hasta los 25 pesos.

Cabe seÃ±alar que tan solo en el mes de marzo, el costo del kilo de tortilla alcanzÃ³ los 18 y 20 pesos en algunas entidades del paÃs, siendo que prÃ¡cticamente durante todo 2020, el costo de la tortilla en el paÃs se mantuvo en promedio en los 16 pesos.

Productores piden apoyo del gobierno
Debido a la importancia que tiene este alimento para las familias mexicanas, los productores de tortilla seÃ±alan que no quisieran subir el precio, sin embargo, ante el aumento de insumos eso serÃa imposible, a menos de que el gobierno les brinde apoyo al respecto.

Es por ello que se ha solicitado el apoyo del gobierno federal para aminorar el impacto del aumento en los insumos, para con ello no afectar la economÃa de las familias mexicanas que debido a la pandemia ya he se ha visto muy afectada.

â€œLo que estamos exigiendo es que Selgamex nos venda ese maÃz y sobre todo en los estados donde hay mÃ¡s necesidad. No puede ser posible que Guerrero siendo el estado mÃ¡s pobre del paÃs el precio de la tortilla pueda llegar hasta 24 pesosâ€, declarÃ³ Sergio JarquÃn MuÃ±iz, titular del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana.