Covid-19 puede contraerse a travÃ©s de envases de alimentos congelados, alertan expertos

Wednesday 22 de July de 2026

Visitas:

Covid-19 puede contraerse a travÃ©s de envases de alimentos congelados, alertan expertos.

Las superficies contaminadas de estos envases pueden provocar el contagio e infecciÃ³n seÃ±alÃ³ el Centro Chino para el Control y PrevenciÃ³n de Enfermedades

Domingo 18 de Octubre de 2020

Por: EL HERALDO

Compartir	Twittear

Ciudad de MÃ©xico.- La pandemia de Covid-19 no ha dejado de afectar al mundo e incluso en algunos paÃses ya se registra una segunda ola de rebrotes, en este sentido, las autoridades de las diferentes naciones han pedido a sus ciudadanos reforzar las medidas de prevenciÃ³n.

Ante el riesgo de contagio este sÃ¡bado el Centro Chino para el Control y PrevenciÃ³n de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglÃ©s) advirtiÃ³ que el contacto con envases contaminados de alimentos congelados puede generar la infecciÃ³n y contagio de Covid-19, esto luego de que confirmaran la presencia del nuevo coronavirus en envases de bacalao.

Esta serÃa la primera ocasiÃ³n en que se logra aislar el nuevo virus en su estado activo en envases de alimentos congelados, asÃ lo confirmÃ³ la entidad de salud, asimismo recalcÃ³ que el riesgo de contagio por alimentos congelados que se comercializan en los mercados chinos es â€œmuy bajoâ€.

Para obtener estos resultados los investigadores analizaron un total de 2,98 millones de muestras en el paÃs para el 15 de septiembre, incluyendo 670 mil alimentos congelados o sus envases, 1,24 millones de personas que trabajan en la esfera y 1,07 millones de muestras tomadas del ambiente. Solo 22 muestras de alimentos congelados o envases dieron positivo, indicÃ³ el CDC.

Trabajadores portuarios contagiados pero asintomÃ¡ticos
Cabe seÃ±alar que la semana pasada se informÃ³ sobre el contagio de dos trabajadores portuarios de Qingdao, quienes dieron positivo al coronavirus siendo portadores asintomÃ¡ticos por lo que fueron a un hospital para un chequeo mÃ©dico rutinario, donde por insuficiente desinfecciÃ³n y protecciÃ³n generaron 12 contagios.

Sobre estos casos especÃficos el profesor de virologÃa de la Universidad de Hong Kong Jin Dong-Yan, seÃ±alÃ³ que el Centro Chino para el Control y PrevenciÃ³n de Enfermedades no muestra evidencias sÃ³lidas de que los dos trabajadores de Qingdao contrajeron el virus directamente por medio de los envases y no de alguna otra forma, contaminando luego los envases que manipulaban.