Restaurantes necesitan triplicar sus ventas para sobrevivir, advierte Canirac

Restaurantes necesitan triplicar sus ventas para sobrevivir, advierte Canirac.

La industria necesita que haya mÃ¡s comprar en estos puntos; con las ventas bajas no podrÃ¡n recuperarse de la pandemia

Lunes 27 de Julio de 2020

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.- Francisco FernÃ¡ndez, presidente de la CÃ¡mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) dio a conocer que los negocios en la Ciudad de MÃ©xico no han tenido una recuperaciÃ³n de mÃ¡s allÃ¡ del 25 por ciento.

DestacÃ³ que esto se explica por la reducciÃ³n de la cantidad de personas que pueden entrar a un establecimiento, las medidas sanitarias y los horarios especiales, lo que genera un entorno turbio en el mercado.

Complica mucho que los restaurantes vuelvan a la normalidadâ€.

Necesitan mÃ¡s clientes
ExplicÃ³ que al menos se necesita un 60 por ciento de aumento en ventas para que las finanzas de estos negocios se recuperen y que una posible reanudaciÃ³n de la cuarentena obligatoria podrÃa llevar al cierre de mÃ¡s negocios.

ComentÃ³ que los comercios han respetado las medidas sanitarias implementadas por el gobierno, aunque esto se dio de manera intempestiva, lo cual les causÃ³ un gasto mayor que se acompaÃ±Ã³ con la nula generaciÃ³n de ingresos.

Dijo que si la administraciÃ³n federal ofreciera deducibles a impuestos en cuanto al consumo en restaurantes podrÃa ayudar a que estos negocios puedan tener un mejor panorama.

MencionÃ³ tambiÃ©n que las personas han empatizado con los comercios, pero esto no ha sido suficiente como para que estos centros puedan salir de la crisis.

No pasamos de las simpatÃasâ€