De Veracruz al mundo
Alimentos grasosos, asociados a inflamación cerebral.
Los alimentos altos en grasas o azúcares pueden estar asociados a un estado de inflamación de la región cerebral relacionada con el establecimiento de la memoria a corto plazo y alteraciones bioquímicas, señaló el ISSSTE
Lunes 18 de Noviembre de 2019
Por: Notimex
Ciudad de México.- Los alimentos altos en ciertas grasas o azúcares pueden estar asociados a un estado de inflamación de la región cerebral relacionada con el establecimiento de la memoria a corto plazo y alteraciones bioquímicas, señaló el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).

La relación entre la nutrición y el funcionamiento cerebral es muy importante, ya que alimentarse de manera deficiente puede propiciar envejecimiento y alteraciones en los procesos de aprendizaje”, refirió mediante su revista institucional.

El cerebro, explicó la institución de salud, es un órgano muy versátil por su habilidad de responder a situaciones del medio ambiente, de ahí surge su capacidad de recordar y aprender, a lo cual se le conoce como plasticidad cerebral.

Los ácidos grasos poliinsaturados, como el Omega 3 contenido en alimentos como el salmón y el aceite de oliva, son fundamentales para llevar a cabo esta labor de plasticidad que posee el cerebro”, explicó.

Destacó que los carbohidratos contenidos en alimentos tales como el arroz o la pasta, también son recomendables ya que son como un verdadero carburante para el cerebro e indispensables para que las neuronas obtengan una buena dosis de energía y que los impulsos eléctricos sean conducidos para mantener una buena concentración y actividad neuronal.

Otras provisiones indispensables para el cerebro son los cítricos, huevos y legumbres, ya que proporcionan las vitaminas necesarias para garantizar la construcción de células nuevas. Además, las vitaminas son garantía de una adecuada oxigenación del tejido cerebral”, indicó.

Nos interesa tu opinión

  Más noticias
21:08:29 - Programa federal para el sector apcola, un esfuerzo para fortalecer la produccin de miel en el pas, pero su diseo presenta deficiencias: productor
21:07:47 - Aprueba el Congreso local reforma que aplaza hasta junio de 2028 la eleccin judicial de jueces y magistrados
21:07:05 - Escucha Gobierno estatal al gremio taxista previo a enviar iniciativa para regular plataformas de transporte privado en Veracruz
21:06:23 - A punto de concluir su primera rehabilitacin mayor en 23 aos, puente Ramn Figuerola reabrira el prximo lunes, en Coatzacoalcos
20:12:30 - Ayuntamiento de Xalapa participa en la 36. Feria Nacional del Libro Infantil y Juvenil con actividades y publicaciones editoriales
19:21:29 - SEP condena maltrato a menores y aclara que no autoriza educacin militarizada
19:20:34 - Lorenzo Salgado: sustancia hallada en su camioneta no era droga, confirma Fiscala
19:18:06 - Mxico aplasta a Antigua y Barbuda en su camino al Mundial Sub-20 y Juegos Olmpicos 2028
ver todas las noticias

  Lo más visto
> Directorio     > Quiénes somos
® Gobernantes.com Derechos Reservados 2016