Por:
Turismólogo
Tito BarquÃn
Has escuchado hablar o te has preguntado que es el Enoturismo ? Esta actividad turÃstica como lo es el Enoturismo, consiste en visitar y conocer los viñedos, bodegas, barricas, museos, monumentos, catas, como también a conocer la cultura del vino en diferentes regiones del mundo. Tiene su celebración propia el DÃa mundial del Enoturismo, no confundir esta festividad con el dÃa Internacional del Vino (25 de Mayo) o el DÃa Mundial del Vino Tinto (24 de Noviembre) la actividad esta enfocada en la promoción de aquellas experiencias turÃsticas relacionadas con el vino como: visitas guiadas para conocer las bodegas, recorridos por los viñedos, las catas de vino, diversidad de eventos culturales, conferencias, rutas gastronómicas, museos, en las que son regiones vitivinÃcolas.
En la Red Europea de Ciudades del Vino participan especialmente paÃses de Europa como lo son España, Portugal, Italia, Francia, Grecia, Alemania, Austria, Bulgaria, Eslovenia, HungrÃa y Serbia, también otros como Brasil, Chile, Argentina y Uruguay, lugares que visitan una gran cantidad de turistas internacionales. Es una combinación con el turismo cultural, gastronómico y rural. que también nos brinda la oportunidad de poder explorar sobre la historia, cultura, como la topografÃa del lugar a visitar.
Si bien México no está dentro de los principales paÃses vitivinÃcolas del mundo, y no figura dentro de los destinos más importantes a nivel mundial, en cuanto al Enoturismo se refiere, es por ser reciente comparado con los paÃses europeos o sudamericanos el desarrollo de esta modalidad de hacer turismo, pero ha venido mostrando en nuestro paÃs una creciente turÃstica, en los estados que son productores del Vino, lo que les ha permitido posicionarse como un destino importante por conocer para los turistas Nacionales y Extranjeros, lo cual genera derrama económica por concepto de transportes, hospedaje, alimentación, comercio, artesanÃas, guÃas de turistas y diversiones.
Llamado también el Enoturismo o Turismo Enológico, es una buena oportunidad para poder promocionar las bondades de las regiones vitivinÃcolas en las cuales también se puede practicar deporte como lo es el Senderismo. Los estados de nuestro paÃs registrados como productores de Vino son: Aguascalientes, Baja California Norte, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Puebla, San Luis PotosÃ, Sonora y Zacatecas.
Lic. Fco. Tito BarquÃn Gornés
Asesor en:
Turismo y Promoción
Tourism & Promotion
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